In de Dikkelse kouters bots je op het kruispunt van de Oudenweg en de Kouterstraat op een bijzondere gedenksteen. De massieve steen uit de bekende steengroeven van Balegem vereeuwigt de Schepenbrief van Bochoute. Een oorkonde uit 1249 geheel in een regionale variant van het Middelnederlands geschreven. De oorkonde bezegelt de grondtransactie tussen de herenboer Boudewijn Molenijzer uit Dallem en de Gentse patriciër Hendrik van den Putte en werd uitgevaardigd door de schepenen van Bochoute. Een voorloper van de notariële akte.
