Les vignobles Bocclo
En 2018 Peter Baele a commencé son activité de viticulteur à temps partiel. Ses 1050 vignes se trouvent à Wijlegem, Sint-Denijs-Boekel. Il cultive quatre sortes de cépages: Johanniter, Helios, Souvignier Gris et Cabaret Noir. Il en fait du vin blanc, rouge, rosé en un vin mousseux. Le nom Bocclo vient du nom du village Boekel […]
Cressana
Depuis 1983 Cressana fait revivre un ancien maraîchage de cresson à Roborst. Une partie de la production est réservée à la production de jus. Le jus de cresson est lyophilisé. Ce concentré est très bonne pour la santé. Il est l’ingrédient de base de l’assortiment bio de Cressana.
Ourobouros
Ourobouros est le serpent mythologique qui mort sa propre queue. Il symbolise le cycle éternel de la nature et le caractère unitaire des choses. Un nom prédestiné pour une ferme biodynamique avec une mission sociale. Des personnes à la recherche de tranquillité mentale, suite à un syndrome de surmenage par exemple, sont les bienvenues pour […]
Pommes de terre de Zwalm
Steven De Geyter Les pommes de terre de Steven sont cultivées et récoltées soigneusement. Une partie de la récolte est réservée à la consommation locale. Dries 70 steven.degeyter@proximus.be Lekker lokaaltje ‘Lekker Lokaaltje’ à Munkzwalm vend des pommes de terre et des légumes du terroir. Zuidlaan 151 vancanneyt-delacourt@telenet.be Geert Meerschaut Pommes de terres, du champ directement […]
Apiculteurs de Zwalm
Jonathan De Bleye Jonathan, apiculteur de père en fils, vous propose son miel du 1 juillet jusqu’à épuisement du stock Paulatemstraat 51 jonathan.de.bleye@telenet.be Guido De Maertelaere Les ruchers et le jardin sont à visiter. Le miel artisanal est en vente sur place, 7 jours sur 7. Sonnez au portail. Wijlegem 5 guido.demaertelaere@telenet.be Rik Stroef & […]
La viande de Zwalm
De Lekkerbek Viande de bœuf, de veau et de poulet de poules élevées en plein air. La qualité et la bientraitance animale sont les mots clé. Wafelstraat 58 huyghe-verheye@skynet.be www.boederijdelekkerbek.be Koelis De la viande de bœuf blue-blanc belge en paquet. Les vaches sont élevées aux céréales et au maïs de production propre. Hundelgemsebaan 90 koelis.glorieux@gmail.com […]
